Resep Makanan: Cara Membuat Nugget Lezat Anti Ribet

Kuliner —Kamis, 18 Nov 2021 12:17
    Bagikan  
Resep Makanan: Cara Membuat Nugget Lezat Anti Ribet
Resep Makanan: Cara Membuat Nugget Lezat Anti Ribet/ Pinterest

MATAPRIANGAN

Nugget adalah makanan hasil olahan dari ayam dan memiliki rasa yang lezat. Hampir semua orang menyukai nugget karena rasanya yang buat ketagihan. Banyak sekali supermarket yang menjual nugget,tetapi kebersihannya belum terjamin.

Sebenarnya, cara membuat nugget itu sangat mudah dan kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nuggetpun mudah didapatkan.


Berikut Matapriangan telah merangkum cara membuat nugget, diantaranya:

Bahan nugget:

- 300 gr paha ayam (tanpa tulang)

- 50 ml susu cair fullcream

- 2 lembar roti tawar

- 1/2 sdt kaldu bubuk

- 1 sdt garam

- 1/4 sdt lada

Baca juga: Berinteraksi Langsung dengan Berbagai Jenis Kelinci di Rabbit Town Bandung

Baca juga: Polresta Bandung, Tangkap Lima Pelaku Pengeroyokan Tukang Ojeg Ciluluk Cikancung

- 1/4 sdt pala bubuk

- 1 sdm bawang merah goreng

- 1 sdm sledri potong

- 1 bawang putih (diparut)

- 3 sdm minyak

- 1 sdm air

- 1 sdm tapioka

- 1 butir telur


Bahan Crispy:

- 90 ml air es

- 4 sdm maizena

- 1 sdm baking powder

- Penyedap rasa secukupnya

- 3 sdm terigu


Cara membuat:

1. Buang pinggiran roti tawar sehingga yang tersisa hanya roti tengahnya saja

2. Rendam roti di air susu hingga menyerap

3. Siapkan blender, masukkan paha ayam, garam, lada, kaldu bubuk, dan pala bubuk lalu aduk hingga semua bahan tercampur dan bertekstur halus

4. Tambahkan roti tawar yang sudah di rendam suus, bawang merah goreng, sledri potong, bawang putih parut, tapioka, air, minyak dan telur kedalam blender tadi lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur

5. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, lalu bentuk dengan bentuk lonjok dan ukuran sedang. Lakukan kegiatan berikut hingga adonan habis

6. Selanjutnya kita akan membuat adonan crispy nya. Siapkan wadah, masukkan tepung maizena, terigu, baking powder, penyedap dan air es lalu aduk hingga merata. Siapkan juga tepung terigu kedalam wadah yang berbeda.

7. Masukkan adonan nugget yang sudah di bentuk kedalam tepung kering lalu ratakan hingga adonan nugget tertutup terigu.

8. Jika sudah tertutup terigu kering, masukkan adonan kedalam terigu basah lalu ratakan. Lakukan kegiatan berikut hingga adonan habis

9. Jika adonan sudah dibaluri tepung semua, siapkan teflon yang berisi minyak lalu goreng hingga berwarna kecokleatan

10. Nugget siap dinikmati (agar lebih nikmati bisa ditambahkan saus pedas dan mayonaise). NL

Baca juga: Food Recipes: How To Make Potato Sticks Easily

Baca juga: Resep Makanan: Cara Membuat Tempe Kering Lezat, Cocok untuk Menu Makan Siang

Baca juga: Food Recipes: How to Make Delicious Italian Arancini

Baca juga: Resep Makanan: Cara Membuat Spicy Beef Gyoza Lezat dan Mudah

Editor: Laila
    Bagikan  

Berita Terkait